2024年10月02日

栗！クリ！
お店で見つけました！

秋を感じさせてくれる『栗』！
ということで、今月はモンブランカヌレのご紹介です。

クルクルと巻かれたマロンクリームの上に、栗をトッピング！
もう見るからに『栗』を楽しませてくれます。

それだけで終わらないのが、モンブランカヌレの魅力！
プレーンの生地を割ると、中にはたっぷりの生クリームが入っていて、そこから切った栗が顔をだしてくれています。
カヌレ生地のうえのマロンクリームは、バターと生クリームとラム酒で濃厚だけれども優しい風味に。

クリの風味がほどよく香り、ひと口食べるとまろやかな栗の風味が口いっぱいに広がります。⁡
栗大好きな方にはたまらない逸品に仕上がっています。

10月限定商品なのでお早めに！
ぜひ食べてみてください

※『モンブランカヌレ』は生クリームを使用していますので、、当日中にお召し上がりください。

2024年10月02日

オープンして約半年！！
多くのお客様のご来店、誠にありがとうございます。

今回は、10月1日から始まった新メニューのご紹介！！
豚で野菜をぐるぐる巻きにした【野菜豚巻き串】！
トマトやレタス、ヤングコーンなどの様々な野菜を、豚でぐるぐると巻きました。
焼き鳥となると、肉がどうしても多くなる中、野菜も一緒に食べていただきたい！という想いが込められています。
多くの野菜を巻き巻きしていますので、豚も味わえながらバランスよく野菜も味わえるうれしいひと品です。

そして、もう一つ！
【串焼きランチ】のご紹介です。
4種類ご用意しました。
おすすめ『魁ランチ』は、鶏串2種、野菜巻き串2種、海鮮串2種で選り取り見取りの6種！
そして、『鳥串ランチ』『野菜巻きランチ』『海鮮串ランチ』は、様々な組み合わせの5種となっています。
それに、ご飯、味噌汁、漬物、自家製よだれ鶏付きとなってお得！
12時～14時半までのご提供となっておりますので、ぜひご堪能ください。

2024年10月02日

カベルネ・ソーヴィニヨン
1杯　770円（税込）

深みのあう色合い、しっかりとしたタンニンが特徴で、重厚で飲みごたえのあるワインです。
ぜひお試しを。

2024年10月02日

とても香ばしい香り！！
席に届く前から楽しませてくれる『炭火焼の贅沢ボロネーゼ』！

ジューシーな牛バラ肉と香り高いぶなしめじがたっぷりとかかった『炭火焼の贅沢ボロネーゼ』は食欲をそそります。
フォークでクルクルすると、より一層美味しい匂いが漂い、ひと口入れると肉の味、コクと旨味が濃いボロネーゼソースの香りが口の中に広がります。

今回、初となる『炭火焼の贅沢ボロネーゼ』は、2024年10月3日（木）からスタート！！

今年の夏は異常に暑く、食欲がなかった！
という方、もうそろそろジューシーなお肉を食べたくなってきますよね。
珈琲館ならではの炭火で焼かれたビーフは、香り＋ジューシーさで楽しませてくれます。

そして、さらにおすすめなのが、炭火珈琲と合わせるとより風味が増すかも。
珈琲と期間限定の『炭火焼の贅沢ボロネーゼ』で、秋を満喫してみては！？

2024年10月02日

秋の夜長、美しい月を鑑賞しながら、美味しい秋の実りを食す！
秋の醍醐味ですよね～

ということで、かめやからは「お月見うどん」をご紹介！
うどんの上に半熟卵とネギがのったお月見うどんは、まるで秋の夜空に浮かぶきれいな月そのもの。最初に黄身を割りつゆに溶かして食べても、うどんを半分ぐらい食べた後に黄身をくずして味の変化を楽しむのもお好みで。

そしてお月見に、もうちょいプラスするおすすめは「鳥天むす」「海老天むす」です。ボリュームがあるとり天とぷりっとしたエビ天がおむすびになったひと品。

まろやかなお月見うどんと、天むすでしっかり満足感が味わえます。
かめやで、秋を満喫しませんか？