2025年04月02日
海鮮ユッケ丼のご紹介!
甘辛い韓国ミソのタレで付け込んだ鯛・ブリ・サーモンの上に、とろ~り卵黄を乗せました。
卵黄を割って魚を絡ますとまろやかに、そして薬味がプラスされより深みのある味わいに。鯛・ブリ・サーモンの組み合わせもさっぱりしているけど、脂身を感じさせてくれます。
ひと口食べるととまらない!そんな逸品に仕上がっています。
ぜひ味わってみてください。
2025年04月02日
ご要望にお応えしました!
昨年人気のてりたま定食の復刻版『ゴロッとたまごのシン・てりたま唐揚げ定食』です!!
さくらが満開になった松山。
こちらは、たまごが満開になっています!
当店自慢のニンニクの効いたスタミナ唐揚げにごいち秘伝のスティックダレで甘濃い味わいに。肉汁と旨味が口いっぱいに広がります。そこにたっぷりかかったタルタルソースが絶妙な味わいを繰り広げてくれます。
このタルタルソース、ゆで卵の黄身をまるっと使っているので想像以上のコクとまろやかさを生み出した仕上がりに。そして、なんとゆで卵の白身をゴロゴロとのせちゃいました!
スタミナ唐揚げにごろごろ白身、そして黄身のタルタルソースが醸しだすスタミナ全開の『ゴロッとたまごのシン・てりたま唐揚げ定食』は、昨年にプラスした新商品となっています。
これからの季節、暑くなったり寒くなったりと行ったり来たりで体調を崩しやすくなります。
このスタミナ全開の定食でスタミナをつけて元気に過ごしましょう!!
そして、今回はもう1つご案内です。
お土産に、本日のおかずに、お持ち帰りのできるテイクアウトをしています。
もちろんおかずのみでもOK、プラスでご飯もつけて定食にするのもOK!
16種類ご用意していますので、選び放題!
「これも食べたい、あっ、こっちもいいよね~」という方。
大丈夫です!「はーふ&はーふ」もご用意していますので、2つ選んでお好きな組み合わせでテイクアウトを楽しんでくださいね。
ご注文用紙をご用意していますので、お気軽にスタッフまでお問い合わせください。
2025年04月02日
さくらが満開になってきました!
当店からも春をお届けします!
1つ目は、その名も『さくら』です。
プレーンの生地にホワイトチョコがたっぷり。その上には、フリーズドライのサクラとピスタチオが散りばめられいます。サクラの花がカヌレに咲いているかのように、春を感じさせてくれる一品です。
ほんのりと桜の香りと味が口の中で広がり、ホワイトチョコの甘さと絡まって”ふわっ”と春を運んでくれたかのような味わいとなっています。
もう1つは、『抹茶ブリュレ』です。
こちらは抹茶カスタードが入った抹茶生地の上に、中と同じ抹茶カスタードがたっぷりのっています。ご注文を受けてから焼くのでとってもいい香りがします。ひと口食べると、カヌレの中にも抹茶カスタードがたっぷり入っていて、2度楽しめるひと品。
抹茶ブリュレは少し大人味だけど、カスタードでまろやかな優しい抹茶味に仕上がっているのでお子さんでも楽しめます。
彩り豊かなカヌレで春の訪れを楽しんでください。
※『抹茶ブリュレ』はカスタードを使用していますので、、当日中にお召し上がりください。