2025年05月07日

風薫る爽やかな季節となりました。

当店では少し春を長く味わっていただこうと『春の味覚定食』をご用意しております。
天ぷら8品、ごはんとみそ汁が付いて、1,800円（税込）とお得なっております。

海老
トロカレイ
イシモチ
鶏のしそ天
味付け筍
アスパラガス
スナップエンドウ
桜海老と菜の花のかき揚げ

春満載の食材がずら～り♪
じゅわ～と口の中広がる味付け筍、そして筍独特の食感を楽しませてくれます。
みなさんがびっくりされるのが、丸々天ぷらにしたアスパラガス！ニョキッとしたアスパラガスがお皿からあふれるほどにながーく味わえます。
また、ほんのりとした色合いのきれいな「桜海老」、鮮やかな黄色の「菜の花」が一緒になったかき揚げは、見た目も楽しめる一品に。
「イチモチ」はスズキ目ニベ科の魚で、春から初夏が旬といわれる白身魚であっさりと味わえます。などなど、旬野菜、春満載の食材を天ぷらにしており、愛媛をまるっと味わえます。

そして当店の楽しみ方はもう一つ。
漬物
高菜
鮭フレーク
海苔の佃煮
めんたいこ
5種類のご飯のお供がおかわり自由と、心ゆくまで堪能できます。

ジュワ～と、店内に広がる天ぷらの揚がる音。
アツアツ、ふわふわの天ぷらは、サクサク感満載です。
ぜひご堪能ください。

2025年01月08日

明けましておめでとうございます。
本年も何卒よろしくお願いいたします。

冬の味覚を思いっきり味わえる『冬の味覚定食』をご紹介！
ズワイ蟹、ふぐ、海老など豪華揃いのオンパレード。
そして、珍しい「煮付大根」は、”じゅわ～”と口の中に出汁が広がり冬ならではの逸品となっています。
海老は蓮根と練り、風味だけではなく食感も楽しめ、また、「ごぼうと人参と塩昆布のかき揚げ」は、塩昆布の塩加減がアクセントとなりそれだけでもしっかりと味わうことができます。
天ぷら7品、ごはんとみそ汁が付いて、なんと1,800円（税込）とお得なっております。

ズワイ蟹
ふぐ
メバル
海老と蓮根
ブロッコリー
煮付大根
ごぼうと人参と塩昆布のかき揚げ

そして、単品のおすすめは！？
北海道産の肉厚な食感が魅力の「貝柱」、プリっぷりの「広島県産牡蠣」は、冬の旨味を堪能できる逸品です。


そして当店の楽しみ方はもう一つ。
おいしいお水で育った久万高原米と5種類のお供がおかわり自由！
漬物、高菜、鮭フレーク、海苔の佃煮、めんたいこを心ゆくまで堪能できます。

天つゆのほかにも塩・抹茶塩・みかん塩と3種の塩をご用意していますので、食材で変えていろんな味を楽しむこともできます。
順にお出ししますので、アツアツ、ふわふわの天ぷらを味わうことができます。
旬の冬食材でゆっくりと癒し時間を味わってください。