伝統のある技術で職人が、1本1本手作りの土佐打刃物。
切れ味の良さと、粘り強さが特徴です。
手軽に使っていただける、一般的な物から職人用まで幅広くとり揃えています。
気軽に、お店へどうぞ！！
【包丁研ぎ教室】
募集内容：午前1組・午後1組
募集時期：随時
受講料金：1,000円(税込)※ご使用中の包丁を2本程度ご持参ください
問い合わせ先：包丁や 090-4502-1190(山中)
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| ジャンル | 物販店舗 |
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| 営業時間 | 9:30～17:00 定休日:第3水曜日 |
| TEL | 090-4502-1190 |
| FAX | |
| 公式サイト |
2025年09月03日
ほっこりとした栗。
秋の味覚である栗が旬を迎えています。
美味しいけれども、鬼皮を剥くのが大変！
固い鬼皮を刃先のとがった刃で切り込み、その下の渋皮をきれに剥くことができる包丁で、栗を傷つけずにきれいに剥けれます。
まずはご相談ください。
2025年04月02日
今月は、出刃包丁と柳葉包丁のご紹介です。
硬いものを切ることに適した出刃包丁、切り身の美しさを極める柳刃包丁。
詳しくはスタッフまでお問合せください。
