2026年05月06日

初夏の訪れを感じさせる新メニュー「トロピカルミックスホットケーキ」が、4月23日より登場！

ふんわり、やさしく焼き上げたホットケーキに重なるのは、とろけるようになめらかなマンゴーレアチーズクリーム。口に入れた瞬間にとろりと溶け出し、クリームチーズならではのコクと、やわらかく広がる酸味が心地よく広がります。
その上には、ごろごろと贅沢にトッピングされたマンゴー。完熟ならではの濃厚な甘みが口いっぱいに広がり、南国の陽ざしを思わせる味わいです。

さらに、ひんやりとしたパインシャーベットが爽やかなアクセントに。フルーツのあふれる甘みと、ほどよい酸味が絶妙に重なり合い、まるで初夏の風を感じるような軽やかな後味に仕上がっています。

ひと口食べるたびに、とろじゅわ食感とトロピカルな香りが広がり、ゆったりとした時間を彩る一皿です。

そして、このホットケーキに合わせたいのが「完熟珈琲」。コクと深みのある味わいが、フルーツの甘さとクリームのまろやかさを引き締め、心地よい余韻を残します。

初夏にぴったりの、やさしくとろける贅沢なひとときを、ぜひお楽しみください。

2026年03月04日

ふわふわの焼きたてホットケーキ。
その上になめらかにとろける当店オリジナルのイチゴクリームがたっぷり♪

口に入れた瞬間、イチゴの香りがふわっと広がり、まるで苺畑にいるかのような幸福感。
イチゴクリームは、果実感あふれる”つぶつぶ”感で、ひと口ごとにイチゴ本来の風味もしっかり味わえます。
やさしい甘さの生地と練乳が入った濃厚な苺クリームが絡まり合い、甘さと酸味のバランスが絶妙で、まるでハーモニー を奏でるかのよう。

苺の香りと甘さに包まれながら、幸せなティータイムを楽しめます。

苺の魅力をぎゅっと閉じ込めた季節限定の贅沢スイーツは、3月5日〜4/20までの期間限定となっています。
珈琲館の苺スイーツの極みで、ふわっと春の訪れを楽しみませんか

2025年12月03日

12月9日（火）から期間限定で発売！
『たっぷりチーズのクアトロフォルマッジサンド』は、スタッフが考案し「サンドイッチレシピコンテスト2025」で見事グランプリを獲得！！

口の中いっぱいに広がるハチミツの優しい甘さとチーズのコク。
ふんわりとしたパンからは、とろ〜りと溶け出すチーズがあふれ出し、思わず笑みがこぼれるおいしさです。
トッピングした胡椒がアクセントとなり、最後まで飽きずにいただけます。
サラダでさっぱり、チーズでとろ〜り♪


そして、今年はさらに進化しました！
冬の大人気メニュー「チョコレートホットケーキ」に、手作りストロベリーホイップとフローズンストロベリーが新しくトッピングしました！
その名も『とろける濃厚チョコレートホットケーキ　〜ストロベリーホイップを添えて〜』です。
カカオ58％のダークチョコレートは濃厚で豊かな風味。
少し苦味を感じるダークチョコレートは、甘酸っぱいストロベリーが絡み合い素敵なハーモニーも醸しだします。アツアツのホットケーキと、とろけたアイスで”あつとろ”の贅沢な食感を味わえる逸品となっています。
こちらも12月9日（火）から期間限定で発売！！

贅沢な冬の味わいを、
当店おすすめの炭火珈琲と一緒に
素敵なひと時をお過ごしください。